ছানা পটল : সুতপা মুখার্জ্জী

উপকরণ:- ১. পটল – ৩০০ গ্রাম ।২. আলু – ২ টি মাঝারি মাপের ।৩. ছানা –…

সহজে পোলাও রান্না : শিমফা বাসু

উপকরণ:-বাসমতি চাল , ঘি , জাফরান , দুধ , সাদা তেল , গোটা ও গুঁড়ো গরম…

চলুন ঘুরে আসি চম্পকনগরী

একতারা বাংলা, নিউজ ডেস্ক: মধ্যযুগের বাংলা সাহিত্যের ইতিহাস আলোচনা করলে দেখা যাবে, তুর্কি আক্রমণের পরে লৌকিক…

তেল চিটচিটে রান্নার ওভেন? ঝকঝকে করুন এই উপায়ে

একতারা বাংলা, নিউজ ডেস্ক: প্রতিদিন রান্না করতে করতে রান্নার ওভেন তেল চিটচিট করছে? ভেবেই পাচ্ছেন না…

ফুচকা : সুতপা মুখার্জ্জী

ফুচকাআলু মাখাটক জল তেঁতুলের চাটনি ভাজা গুঁড়ো দই [ সমস্ত এক সাথে ] ফুচকা উপকরণ :-১.…

রামকৃষ্ণ মঠ ও শ্রীরামকৃষ্ণ বিগ্রহ

সুদীপ পাল, কলকাতা : স্বামী বিবেকানন্দ তাঁর অতি প্রিয় গুরুভাই স্বামী ব্রহ্মানন্দকে ১৩/০৭/১৮৯৭ সালে কাশীপুরের ভাড়া…

মণ্ডা : সুতপা মুখার্জ্জী

উপকরণ :১.জল ঝরানো ছানা – ৫০০ গ্রাম ২.চিনি – ২৫০ গ্রাম ৩.এলাচ গুঁড়ো করা – ৩/৪…

তেল কই: অনন্যা ঘোষ।

উপকরণ : ১.কই মাছ ৫টি (একটু বড় মাপের হলে ভালো হয়) ২.শুকনো লঙ্কা ২টি ৩.রসুনবাটা ১চামচ…

error: Content is protected !!