উপকরনঃ- ১. চিংড়ি মাছ – ৩০০ গ্রাম । (বাছা ও ধোয়া)২. পিঁয়াজ কু্ঁচি – ১ টি…
Category: দৈনন্দিন
সহজে পোলাও রান্না : শিমফা বাসু
উপকরণ:-বাসমতি চাল , ঘি , জাফরান , দুধ , সাদা তেল , গোটা ও গুঁড়ো গরম…
তেল চিটচিটে রান্নার ওভেন? ঝকঝকে করুন এই উপায়ে
একতারা বাংলা, নিউজ ডেস্ক: প্রতিদিন রান্না করতে করতে রান্নার ওভেন তেল চিটচিট করছে? ভেবেই পাচ্ছেন না…
ফুচকা : সুতপা মুখার্জ্জী
ফুচকাআলু মাখাটক জল তেঁতুলের চাটনি ভাজা গুঁড়ো দই [ সমস্ত এক সাথে ] ফুচকা উপকরণ :-১.…
রামকৃষ্ণ মঠ ও শ্রীরামকৃষ্ণ বিগ্রহ
সুদীপ পাল, কলকাতা : স্বামী বিবেকানন্দ তাঁর অতি প্রিয় গুরুভাই স্বামী ব্রহ্মানন্দকে ১৩/০৭/১৮৯৭ সালে কাশীপুরের ভাড়া…
মণ্ডা : সুতপা মুখার্জ্জী
উপকরণ :১.জল ঝরানো ছানা – ৫০০ গ্রাম ২.চিনি – ২৫০ গ্রাম ৩.এলাচ গুঁড়ো করা – ৩/৪…
তেল কই: অনন্যা ঘোষ।
উপকরণ : ১.কই মাছ ৫টি (একটু বড় মাপের হলে ভালো হয়) ২.শুকনো লঙ্কা ২টি ৩.রসুনবাটা ১চামচ…